上颚烫伤掉皮后，恢复时间因个体差异和烫伤程度而异，但一般需要7-10天的时间才能好转。

如果烫伤面积较小，且烫伤后及时采取了正确的处理措施，如用凉水漱口以降低口腔温度、减轻烫伤程度，并注意饮食及口腔卫生，避免刺激性食物和过烫的食物，恢复时间可能会相对较短，可能在7天左右就能痊愈。如果烫伤面积较大，或者烫伤后没有及时处理，导致溃疡面严重，恢复时间就会相对较长，可能需要10天甚至更长的时间。在这种情况下，可能需要遵医嘱使用一些药物来促进黏膜愈合，如醋酸地塞米松口腔贴片等。恢复时间还受到个人体质、免疫力以及是否存在感染等因素的影响，烫伤后除了采取正确的处理措施外，还需要密切关注病情变化，如有需要应及时就医。